絶品ハンバーグ! つばめグリルのメニューや価格は? 店舗は?

• トレンディーズ


• 24 8月 2016

　こんにちは、トレンドボーイです。さて、私はテレビ東京の番組「カンブリア宮殿」を毎週見ているのですが、8月25日の放送回では、どうやら「つばめグリル」の社長の石倉悠吉さんが登場するようですね。

　私の個人的な話になりますが、このつばめグリルには一度ハンバーグを食べに行ったことがあり、その時その味にかなり感動したのを憶えています。しかし、つばめグリル自体がどんなお店なのかはあまり知りません。

　という事で今回は、このつばめグリルとはどのようなお店なのかを始めとして、その他にもこのお店のメニューや価格帯、さらにはチェーン店とのことで、店舗情報などについても調べてみることにしました。

つばめグリルとは? メニューや価格帯をご紹介!

　さて早速、このつばめグリルとは一体どのようなお店なのか?を調べてみると、まずこのお店は、どうやら80年以上も続く老舗の洋食店だということが分かりました。ということで、早速このつばめグリルの歴史について見て行きましょう。

　まず、このお店の創業は1930年で、東京の新橋駅の中で、今の社長の祖父が始めたお店なんだそうです。ちなみに、駅の中にあるお店ということで、その「つばめ」という屋号は、当時の「特急つばめ」という列車の名前から名付けられたそうですよ。

　それにしても、80年以上も続く老舗の洋食店と聞くと、最初から銀座などの一等地などでお店を構えていたのかな～?なんて想像しましたが、駅の中の小さなお店から始まったと思うと意外な感じがしますね。

　話を戻しまして、その後は戦後の経済成長もあって、つばめグリルはどんどん繁盛していったそうですが、東京オリンピックが終了した1965年ごろからは、店の状況は一変したそうです。売上は繁盛していた時期の半分以下に落ち込んでしまいました。

　そんな危機的な状況の中で、今の社長である石倉悠吉さんは、先代から経営のバトンを受けます。最初は赤字だったことから、大衆食堂のようなメニューを出していたこともあったそうです。

　しかし、そこから現在のつばめグリルの看板メニューである「つばめ風ハンブルクステーキ」が誕生し、無事赤字だった経営も立て直して、今では東京や神奈川を中心に20店舗以上もお店を出すほどに成長しました。

　なるほど～、経営的に厳しい状態から、今の社長がここまでお店を大きくしたなんて、かなり凄いですね。では、その長い歴史を持ったつばめグリルのメニューを見ていきましょう。

　まずは、こちらは先ほども紹介しましたが、つばめグリルの一番人気は、以下の「つばめ風ハンブルクステーキ」です。※以下Twitterより参考画像入りツイートを引用

　ちなみに、このつばめ風ハンブルクステーキは、お肉にこだわったジューシーなハンブルクステーキ(ハンバーグステーキ)と、深みのあるビーフシチューをアルミホイルで一緒に包んで焼いた一品だそうです。

　見た目だけでかなり美味しそうですね。その期待通り、アルミホイルで包まれた状態で運ばれてきますので、その香りや美味しさが逃げずにギュッと詰まっているそうです。なので、初めてつばめグリルに行く場合は、まずはこちらを食べられてみてはいかがでしょうか?

　この他にも、大根おろしがさっぱりとしている和風ハンブルクステーキや、目玉焼きが乗ったジャーマンハンブルクステーキもありますよ。※以下Twitterより引用

　さらに、つばめグリルの隠れた人気メニューが、以下のロールキャベツです。※以下Twitterより引用

　このロールキャベツにも、つばめグリルのこだわりが存分に詰まっています。鶏を丸ごと1羽と、たっぷりの野菜で煮込んだスープの旨味は、ここでしか食べられない味わいなんだそうですよ。

　あとは、食後のデザートも気になりますよね。ちなみに、つばめグリルで30年以上も一番人気のデザートは、以下のかぼちゃのプリンだそうです。※以下Twitterより引用

　このかぼちゃのプリンは、かぼちゃのあっさりとした甘さが特徴で、女性ファンが多いメニューみたいですね。筆者も是非一度味わって見たくなりました。

　話を戻しまして、これらのメニューの金額ですが、ハンブルクステーキやロールキャベツといったメインとなる料理で、大体1,000円～1,500円くらいとなっています。

　それプラス、飲み物やデザートなどを付けても、大体2,000円～3,000円くらいの予算で十分に楽しめるのではないでしょうか?

つばめグリルの店舗情報をご紹介! テイクアウト?

　さて、これほど歴史とこだわりが詰まったつばめグリルのメニューですから、ぜひとも食べてみたいですよね。ということで、次は絶品ハンバーグが食べられる、つばめグリルの具体的な店舗情報を確認していきましょう。

　まず、このつばめグリルは冒頭で20店舗以上あるとお伝えしましたが、具体的には東京都内に18店舗と神奈川県に4店舗を展開しているそうです。(2016年8月現在)

　ちなみに、各店舗の住所や電話番号などの情報については、ここでとても紹介しきれませんので、以下の公式サイトをご確認下さい。

• ・つばめグリル公式サイト/店舗情報

　これらの店舗の中でも、「エキュート品川店」や丸の内にある「DELI エキュート東京店」などでは、なんとテイクアウトでつばめグリルのメニューを楽しむことができるみたいですよ!※以下Twitterより引用

　わぉ、メチャクチャ美味しそうではありませんか! なので、会社の昼休みなどで、なかなかお店でゆっくり食べられない場合は、テイクアウトで食べるのもアリですね!

つばめグリルのメニューや店舗についての記事-おわりに-

　さて今回は、テレビ番組「カンブリア宮殿」に登場した、人気店であるつばめグリルの歴史やメニューとその価格帯、さらには東京や神奈川を中心とした店舗情報などをお伝えしてきましたがいかがでしたか?

　やはり、こんな風につばめグリルについて色々と調べていると、筆者はまたあの絶品ハンバーグを食べたくなりますね。という訳で、さっそく今週末にでも足を運んでみようと思います。

　では最後に、今回ご紹介した、つばめグリルの社長・石倉悠吉さんが出演した「カンブリア宮殿」の予告動画を発見しましたので、こちらを紹介してこの記事の締めとさせて頂きます。ぜひご覧下さい。(Youtube/TVTOKYO公式チャンネルより)

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