保育園・幼稚園児の節分の献立情報やおススメは?
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こんにちはトレンドボーイです。さて、そろそろ節分の季節がやって来ますが、この節分と言えば、恵方巻きに豆にイワシにと、大人にとっては体に良く口当たりも良いメニューが並びますが、まだ小さな子には、ちょっと苦手な物が含まれている印象ですね。
ですが、保育園や幼稚園では、節分の日に子供達の栄養バランスを考えつつも、尚且つ喜んで食べてくれる給食を考えて出しています。しかも、節分ということで、季節を感じさせる献立にして、尚且つ子供達に、節分という日がどういうものか教えたりもしています。
これってすごく難しい事だし、”さすがプロ”と言った感じですよね。それだけ各々の施設では、キチンと考えて行事に取り組んでいるから凄いです。これを家庭でもとなると、おいそれとはいかないのではないでしょうか? では我々はどうしたら良いのでしょう?
という訳で今回は、幼稚園や保育園に通う位の小さなお子さんがいるご家庭の方にお役に立てるように、子供たちが喜んで食べてくれそうな節分の献立メニューについて、詳しく調べて見ることにしました!
このページの目次
幼稚園児・保育園児が喜ぶ節分の可愛い献立は?
さて、まず最初にご紹介するのは、とある保育園の節分の給食メニューですが、この給食メニューの材料自体は、恵方巻きにイワシに大豆と変わらないけれど、それをかなり可愛くアレンジしていているから凄いです。まさにアイディア賞です。(気になる画像はこちら。)
ご覧のとおり、恵方巻きの上にハムと卵焼きで作った鬼の顔が乗っていますし、イワシのすり身で作られてたつくねは、鬼の金棒に見立てられています。それに、豆の方も甘くて美味しそうですから、これだと子供達も喜びそうですね。
このように、普段食べ慣れないものだったり、嫌いな物だったりしても、こういった一工夫を加えるだけで、随分と印象が変わるものです。こうして楽しさをアピールしてやれば、気持ちよく食べてくれるのではないでしょうか?
それと、もっと調べてみると、太巻きを切った断面に、鬼の顔やお多福の顔が出てくるという、ナイスアイディアな「飾り巻き寿司」なる物もあるようですね。実際に見てみると、どれもとっても可愛くて、中には”本当にお寿司なのか?”と言いたくなるようなものも含まれていました。
という訳で今から、その中でも特に私があっと驚いたものを、いくつかご紹介させて頂きますね。^^ という訳で、まずは一つ目!(以下ツイッターより引用)
@ns1192 @totonyau @koaya0416 そうなのね〜
こんなの作りたいけど
"節分*楽しい飾り巻き寿司いろいろ|すみれ野うさぎのクックパッドブログ https://t.co/vInn3WkKIG "さんより pic.twitter.com/w6j4kEIajX— Alice Liddell (@masakoppe) February 3, 2016
これはもう、どこからどう見ても鬼ですよね。この鬼の顔がまた、ちょっととぼけたような表情をしているのがキュートです。食べるのが勿体無い感じもしますが、お子さんは喜んでくれるでしょうね~。(レシピはこちらを参照して下さい。)
次に2つ目! こちらはおたふくさんとセットの恵方巻きです。(以下Twitterより引用)
飾り巻き寿司❤️料理教室にて。もうすぐ節分かぁ。恵方巻きにもいいかな? pic.twitter.com/nSDhCBQRqZ
— ゆいこ (@ayufanfun0523) January 22, 2015
しかも、こちらの作り方も、顔はちょっと違いますがクックパッドに載っています。見た目よりもずっと簡単に作る事が出来そうですよ~。これはチャレンジしてみたくなりますね。(レシピのページはこちらです。)
※この他にも、ディズニーやアナ雪などの、キャラ物の恵方巻き(巻き寿司)なども発見しました。ですので、そちらに興味のある方は、以下のページを参照して下さい。レシピも載ってますよ!
- ・かわいすぎる恵方巻き!”キャラ巻き”の作り方10選☆
次に3つ目ですが、なんと人気キャラクターを鬼に扮装させるだけでなく、更に恵方巻きの表面に使用している強者ママもいらっしゃいました! こちらは断面ではなく、巻いてある海苔に妖怪ウォッチのキャラが描かれていますが、かなりインパクト大です。(気になる画像はこちら。)
どうですか? ここまで来るともはや芸術ですよね。てっきり包装紙に妖怪ウォッチの絵があしらわれているのかと思いきや、全て食べ物でやっているというから驚きです。本当に敬服させられます。
伝統食材だけでなく他の食材でも可愛くアレンジ!?
さて次に、さらに調べて行くと、節分の日の定番メニューに限らず、色々な料理が鬼さん風にアレンジされているのを発見しました。
詳しく見てみると、どれも保育園や幼稚園に行く位の小さな子たちが喜んで食べてくれそうな物ばかりでしたね。こんなに可愛い献立なら、作る側も楽しんで作業に取り組めそうです。
で、本題というか具体例ですが、例えば以下はハンバーグですが、しっかりと節分用にアレンジされてますね。(以下ツイッターより引用)
明日、明後日とも小中学校給食は節分メニューのよう。
今夜は保育園給食の真似して鬼ハンバーグ。#節分 pic.twitter.com/ttAGmHebEv— いーさん (@ethan_h_sys) February 1, 2016
う~ん、こりゃかなり可愛いです。それに、ハンバーグといえば子供が大好きなメニューの一つなので、これを出せばかなり喜ばれると思います。※この鬼ハンバーグの詳しいレシピを知りたいという方は、こちらのページへどうぞ。(若干顔は違います。)
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それと他にも、こういうプレートに乗せる系の節分メニューや、深皿で食べる系の節分メニューのレシピなども見つけましたが、筆者がちょっと驚いたのが、豚まんで作る小鬼のトリオです。見て下さいこの可愛いの!
これ、ついつい食べるのを忘れて、飾っておきたくなっちゃいませんか? しかも、作り方などもすっごく簡単で、豚まんに、人参・ちくわ・卵の白身などで、目と鼻と角を付けるだけです!(実際に、アレンジの発案者も「作るのが楽でいくらでも量産出来ちゃう」と仰っていました。納得ですね。)
ちなみに、この小鬼の豚まんトリオは、実はお弁当のおかずメニューとして紹介されていたのですが、このお弁当といえば、最近キャラ弁が流行っていますよね。
で、なんとなんと! アンパンマンを節分向けの鬼に変身させちゃうキャラ弁が、クックパッドにレシピごと載っていました~! これならば、節分の日に特別に作ってあげる価値がありますね。^^ (以下ツイッターより引用)
https://twitter.com/nrecipe/status/161640133148426240
このアンパンマンは長く続く名作で、ほとんど知らない子もいないと思いますから、是非挑戦されてみてはいかがでしょうか? ※レシピページはこちら。
しかも、上記の作り方のページを見ていると結構簡単です。あんぱんまんの顔って、基本的に全てのパーツが丸なので作りやすいんですね。
それと今回、節分用の献立を探していて、懐かしくて大好きなキャラに出会ってしまいました。それは何かと申しますと、おじゃる丸の「キスケ」です。このキスケも、すっかり節分用のお弁当メニューになっています。(以下ツイッターより引用。)
節分だからキスケのお弁当にしたんだけど、角が入らない…これじゃただのヒヨコになってしまう(^p^) pic.twitter.com/XkekoFYuaE
— ゆず (@yuzu_mizuki) February 2, 2015
これも可愛くってたまりませんね! そういえばこのキスケは、「ひよこじゃなっピ!鬼だっピ!」とよく怒ってたっけ。(気になるレシピページはこちらです。) ※他にも、節分のキャラ弁の画像をまとめた動画はこちらのページからどうぞ。
おやつにもご飯にもなるメニューも節分風に!
さて、お弁当から離れて更に調べて行くと、子供達が大好きなアメリカンドッグの節分バージョンなども発見しました。こちらなんと、鬼の金棒風にアレンジされています。(気になる画像はこちら。)
う~ん、確かに鬼の金棒に見える。ちなみに、基本的な形はそっくりなので、あとはイボイボを付けるだけで完成ですね。でもどうやってこのイボイボをつければ良いのでしょうか?
その辺が気になるという方は、レシピが公開されていますので、是非リンク先を見てみて下さい。(鬼の金棒風のアメリカンドッグの作り方は、こちらからどうぞ。)
ちなみに、節分の日に、この「鬼の金棒風のアメリカンドッグ」をお子さんに出される場合は、鬼の折り紙などを一緒に添えてあげれば、おしゃれな感じがして良いのではないでしょうか? (お子さんもすぐに”鬼の金棒だ!”と気付きそうですよね。)
それと、”おにぎりも食べられるよ!”という食欲旺盛なお子さんには、鬼のデザインのおにぎりなどを作って出してみてはいかがでしょう?(以下ツイッターより引用)
☆★キャラ弁☆★
本日ご紹介するのは、赤いほっぺが可愛い!鬼のおにぎり☆https://t.co/T7ectsoHZH #RakutenRecipe 楽天レシピ pic.twitter.com/qVVzh70SKU— 楽天レシピ (@RakutenRecipe) January 31, 2016
ちなみに、鬼のおにぎりのレシピは、それこそ沢山あったのですが、簡単に出来て見栄えも良くて、しかも小さな子が怖がらなくて済む可愛いデザインといえば、これかなと思って選んでみました。※レシピページはこちらです。
あとは、ネット上を何気なく見ていたら、以下のような可愛い感じの、アンパンマンの節分バージョンのパンなども発見しましたよ~!(以下Twitterより引用)
今日は、節分☆
こんなパン売ってた!その時のすーみとの会話♪
ゆ:すーみん!
これみてっ
す:ん?ばいきんまん?
ゆ:えっ(◎-◎;)?
す:あっ!鬼か
ゆ:う、うん
どこからばいきんまんに見えたんだろう…(心の声) pic.twitter.com/spuxxgDvKb— 土谷雪乃(のっきゅん)おやゆびプリンセス (@hip_op_yukino) February 3, 2014
保育園・幼稚園児の節分の献立情報についての記事-終わりに-
さて今回は、小さな子供向けの節分の献立情報について見てきましたが、いかがでしたでしょうか? 結構世の中には、色々な可愛いレシピを考えているお母さん方が多いですね。
それと、上述したメニュー以外にも、”うわ! こりゃ凄い!”と唸らざる得ないような素敵なメニューが、色々なブログに掲載されています。ですので、その辺が気になった方は、是非これを機会にご自身で色々と調べてみて、そこから新たにチャレンジして見るのも良いかもしれませんね。^^
※以下、「鬼の飾り寿司」と「鬼のおにぎり」の、作り方の動画です。参考にしてみてください!(Youtube/ 野村不動産アーバンネット公式チャンネルより)
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