こんにちは、トレンドガールです。さて皆さんは、味千(あじせん)ラーメンってご存知でしょうか? こちらのラーメン屋さんは、チェーン店で展開しているそうですが、今回被災地に、炊き出しボランティアに行っているというニュースを聞いて初めて知りました。

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　という事で、この味千ラーメンとは、一体どのようなお店で、営業時間は何時から何時までなのか?を始めとして、その他にも、店舗は熊本の他にどこにあるのか?などを、詳しく調べて見ることにしました。(東京など)

[熊本] 味千ラーメンの被災地での炊き出しとは?

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　さて今回、熊本地震で炊き出しを行っているというこの味千ラーメンですが、実は工場が熊本県の東区戸島町にあり、こちらも被災したということでした。操業停止になったのにもかかわらず、在庫を使って炊き出しをしようと現社長が判断をしたようです。

　普通であれば、工場が操業停止になったのであれば、今ある在庫を大切にして、営業しているチェーン店で使用するという事を考えそうですが、その貴重な在庫を炊き出し用にと回してくれたようです。

　ちなみに、今回その炊き出しに参加しているのは、同店のスタッフと重光彰子さんという方です。実はこの彰子さんは、夫婦で立ち上げた味千ラーメンの創業者で78歳。残念ながら旦那さんはすでに亡くなられていますが、15年ぶりの現場での復帰になったようです。

　そして、地震続きで気持ちが落ちそうなところを、78歳の彰子さんの炊き出しを頑張る姿が、ラーメンと一緒に避難している人達にも元気を与えているようです。

　ちなみに、今回の話を聞いて一番すごいと思ったのが、16日から炊き出しが開始されているということです。自分たちも被災している中で、震災があってから約1日後には、この炊き出しを始めているというその意思決定の速さと行動力に驚かされます。

　※以下twitterより味千ラーメン炊き出しの情報を引用

味千ラーメンはチェーン店? 東京にもある? 店舗数は?

　さて、この味千ラーメンですが、チェーン店ということで、早速その他の店舗情報などについても調べてみました。すると、日本全国に店舗がありました。

　ちなみに、東京にもあるかと思い調べてみると、新宿と池袋と高田馬場に情報が載っていましたね。しかし、もう少し詳しく調べてみると、どうやらこの情報は古かったようで、現在この3店舗は閉店しているという事実が分かりました。(関東圏で今は茨城県だけのようですね。)

　ですが、東京に店舗が無いのであれば、店舗数は少ないのかと思いきや、なんと海外展開に力を入れているようです。というのも、今現在アメリカを始めとして、シンガポールやオーストラリアなど、延べ10カ国・70箇所で展開されていました!

　ちなみに、現在国内では62店舗なので、全部で132店舗ということになりますね。役半分以上が海外なので、かなりグローバルな店舗だという事がわかります。これは凄い。

味千ラーメンの気になる営業時間は何時から何時まで?

　さて、前項でお伝えした通り、海外展開をしているこちらの味千ラーメンですが、海外の営業時間は各国によってそれぞれだと思いますが、日本の場合はどうなのでしょうか? その辺が気になったので、早速調べてみました。

　で、ズバリその結果ですが、やはり日本でも店舗によって営業時間が違うようですね。その理由としては、場所によってお客が通る時間がそれぞれ違うため、その場所によって営業時間が異なるようです。

　ちなみに、画面の前の皆さんの、お住まい近くにある店舗の営業時間を調べたいという場合ですが、以下の公式サイトに記載されていますので、ぜひ参考にしてみて下さい。

• ・味千ラーメンホームページ/お店情報

味千ラーメンの味の特徴とは? にんにくが決め手?

　さて、この味千ラーメンですが、一体どのような味が売りなのでしょうか? ちなみに、熊本ラーメンと聞くと「桂花ラーメン」を思い浮かべますが、実はこちら少し前まではライバルでしたが、今は味千ラーメンの運営元である、重光産業の傘下運営のようですね。

　話を戻しまして、この味千ラーメンですが、1番の特徴はニンニクの効いたラーメンだそうで、もともと福岡県久留米から入ってきた味に、台湾のニンニク味を追加したことにより、インパクトの有るラーメンに仕上がったそうです。

　ちなみに、創業者の重光孝治さんは、台湾出身の留学生で、当時仕送りが途絶えてしまって困っているところを、友人に助けられて大学に進学したそうです。そして、卒業後その友達同士の3人で不動産業を営んでいたようですが、不動産業が破綻してしまい、その時に興味を持ったのが九州のラーメンだったそうです。

　そして実は、この重光さんは、何を隠そう桂花ラーメンで調理を担当していたそうで、その時彼が考えた”にんにくを入れる”というアイディアを活かして、味千ラーメンを立ち上げたということです。

味千ラーメンの営業時間や店舗についての記事-終わりに-

　さて今回は、”熊本の「味千ラーメン」が被災地で炊き出しをしていた”というニュースを元に、同店の営業時間や店舗情報などについて調べて書いてみましたが、いかがでしたでしょうか?

　今回の熊本地震は、誰もが想定していた地震だけに、その対応の遅さが目立っています。この前もテレビを見ていたら、2日間何も食べないで水とお茶だけだったという人のインタビューも耳にしました。

　そんな中で、この味千ラーメンは自ら被災したのにも関わらず、自社のラーメンを使って炊き出しを行いました。その行動力に本当に驚かされます。そしてその数も、1日に800食作るというから驚きです。

　救援物資がなかなか届かない中、筆者もやきもきしながらテレビのニュースを聞き、「なぜ食料が現地になかなか届かないのか?」と思っていましたが、その一方でこうした炊き出しを行っている人がいるという話を聞いて、心がほのぼのしましたね。

　きっとこのラーメンの炊き出しは、ただのラーメンではなく、78歳の重光彰子さんのイキイキした姿に、被災地の皆も勇気と希望を与えてもらっているんだなと実感させられます。

　それと、残念ながら筆者の住んでいる東京にはこの味千ラーメンが無いのですが、どこか遠出をして、チェーン店の近くを通った際には、ぜひ利用したいと思います。

　という訳で最後に、今回ご紹介した味千ラーメンに、実際に行かれた方の動画を見つけましたので、そちらをご紹介して今回の記事を終えたいと思います。コクがありそうでメチャクチャ美味しそうです!(Youtube/marukuroさんの動画より)

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